Suarahits.com, Pesohor Tanah Air, Nagita Slavina diketahui sebagai pencinta wisata kuliner.
Beberapa waktu lalu, ibu Rafathar itu bahkan 'mengirim' salah satu karyawannya ke Jepang untuk membeli karaage alias ayam goreng khas Jepang.
Kepada awak media, Gigi sapaan akrab Nagita mengungkap alasannya meminta salah satu karyawan RANS untuk membelikannya karaage jauh-jauh ke Jepang.
Baca Juga: Profil Tommy J Pisa, Penyanyi Legendaris di Era 80-an Raja Galau Indonesia
Menurutnya, karaage yang disajikan di restoran-restoran Jepang di Indonesia tidak memiliki rasa yang otentik seperti di negara asalnya.
"Waktu itu memang awalnya karena aku ngerasa di Indonesia nggak ada yang kayak gini, di Jepang rasanya ada yang beda. Sampai akhirnya aku ada konten cari Karaage enak di Jepang dan ketemu," kata Nagita Slavina dalam grand opening bisnis kuliner terbarunya yang bernama Karaage Kei di Gandaria City, Selasa (28/2)
Berawal dari karaage, Gigi pun terpikir untuk memboyong restoran karaage asli Jepang ke Tanah Air.
Baca Juga: Nongkrong Asik di Cafe Ragawa Ciledug Kota Tangerang , Yuk!
Hadirlah Karaage Kei, restoran dengan karaage bercita rasa otentik yang diwujudkan oleh Nagita Slavina, Raffi Ahmad, dan rekan bisnis mereka.
Berawal dari keinginan menyantap karaage, kini Gigi bisa menikmati salah tau hidangan favoritnya tanpa harus terbang ke Negeri Sakura.
"Sekarang aku kalau mau ngerasain karaage yang otentik nggak usah jauh-jauh, tinggal ke sini," tuturnya.
Sebagai informasi, Karaage merupakan camilan asal Jepang yang berbahan dasar ayam.
Diproses secara khusus, hidangan yang disajikan hangat setelah digoreng itu memiliki tekstur yang lembut dan juicy saat dikonsumsi.
Melihat kebiasaan orang Indonesia yang gemar mengonsumsi ayam, Nagita Slavina pun optimis bisnis kuliner teranyarnya itu bisa berkembang pesat.
Bahkan, ia dan sang suami berencana untuk membuka setidaknya 100 gerai dalam 3 tahun ke depan.
